Kylling i pikant sovs

Til ca. 2 personer

det, du skal bruge til retten, er:

-      2 kyllingebryster

-      250 ml fløde

-      500 g Créam fraiche

-      140 g tomatpuré

-      250 g buko pikant ost (den gule med løg)

-      Frisk pasta

-      Salt og peber

-      Lidt hvidløgspulver

-     1 Kyllingebouillonterning

-     Lidt barbecuesovs

Først skal du skære kyllingen ud i små tern og stege dem. Når de er gennemstegte, hælder du fløde i og tilsætter Créam fraiche. Lad det smelte sammen og koge lidt op.

Når det er opløst, tilsætter du tomatpuré. Smag derefter til med salt, peber, lidt hvidløgspulver, en kyllingebouillonterning og lidt barbecuesovs. Sovsen skal gerne blive lidt tyk.

Kog pastaen som der står på pakken. Jeg bugte pasta med spinat, og det synes jeg giver en rigtigt god smag til retten.